Новости

Мы провели эксперимент, добавив этот тропический фрукт в рецепт, и результат нас приятно удивил. Манго не только придает мясу сладковатый оттенок, но и делает его невероятно сочным.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• Свиные ребра — 800 г

• Твердое манго — 100 г

• Мед — 50 г

• Салатный микс — 100 г

• Томаты черри — 50 г

• Копченая паприка — 2 г

• Сушеный чеснок — 2 г

• Соевый соус — 20 г

• Красная паприка — 2 г

• Луковый порошок — 2 г

• Копченая соль — 2 г

Приготовление:

Шаг 1: Начните с подготовки маринада. Очистите манго от кожуры и нарежьте его на небольшие кусочки. Используйте твердое манго, чтобы оно лучше сохраняло форму в процессе приготовления.

Шаг 2: Поместите нарезанное манго в блендер. Добавьте туда мед, соевый соус и все специи: копченую паприку, сушеный чеснок, красную паприку, луковый порошок и копчёную соль. Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 3: Залейте получившуюся смесь на свиные ребра. Если вы используете замороженные ребра, обязательно предварительно разморозьте их. Оставьте мясо мариноваться на несколько часов, чтобы оно пропиталось всеми ароматами.

Шаг 4: Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите замаринованные рёбра на противень, предварительно застеленный пергаментом. Запекайте их в духовке около 20 минут, чтобы они стали золотистыми и аппетитными.

Шаг 5: Пока ребра запекаются, приготовьте свежий салат. Вымойте помидоры черри и салатный микс, просушите их. Разрежьте помидоры пополам и смешайте с зеленью.

Шаг 6: При подаче выложите ребра на подушку из свежего салата и томатов. Это не только красиво, но и добавляет ярких вкусовых акцентов к блюду.

В этом году звезды шоу-бизнеса проявили креативность и индивидуальность в оформлении своих новогодних елок. Каждый праздничный интерьер рассказывает свою уникальную историю.

Лариса Долина вместе с внучкой Александрой украсила свою новогоднюю елку в загородном доме. Певица делится, что традиция наряжать елку у нее начинается с 1 декабря.

"Я всегда покупаю и наряжаю ее в этот день", — рассказала она.

Елка украшена игрушками, которые Лариса собирала на протяжении многих лет, а также теми, что сделаны руками ее внучки. Для артистки такие воспоминания очень важны, ведь они создают особую атмосферу праздника. Долина уверена, что лучший декор — это то, что вызывает радость и ностальгию.

Поп-король предпочел более классический подход и выбрал елку в стиле 70-х годов. Он пригласил профессиональных декораторов, которые привезли не только само дерево, но и множество украшений.

"Мне нарядили праздничную живую елку — прямо как из детства с дождиком серебряным", — рассказал Киркоров.

Это украшение символизирует для него надежду на лучшее в наступающем году. Филипп отметил, что наряжали елку всей семьей, включая детей и папу. Аромат хвои наполнил дом, создавая атмосферу тепла и уюта.

Певица взялась за оформление своего загородного дома сама. Она украсила его множеством венков, гирлянд и даже светящихся фигур животных.

"Елка выше трех метров, и я старалась сделать ее в "девчачьем" стиле", — поделилась певица. Нежные розовые банты и игрушки гармонично сочетаются с серебряными и бирюзовыми акцентами. Ольга уделила особое внимание деталям, ведь для нее было важно создать сказочную атмосферу для маленькой дочери Ани.

Экс-ведущая шоу "Дом-2" решила сделать акцент на минимализме и стиле. Декораторы привезли ей стильную елку с огромными шарами и свечами.

"Я выбрала два цвета для украшений — красный и белый", — отметила Ксения. Внизу расположены большие шары, а выше — меньшие. Вместо традиционных фигур Деда Мороза и Снегурочки под елкой у Ксении поселились милые медведи, что добавляет оригинальности ее новогоднему оформлению.

Телеведущая украсила свою елку необычными шарами с бахромой. Такой оригинальный подход сразу привлекает внимание гостей. Елка телеведущей также украшена ветками в инее, что делает ее поистине волшебной. Лера уверена, что такие детали делают праздник более ярким и запоминающимся.

"Рыжий из Иванушек" выбрал винтажный стиль для своей новогодней елки. Он украсил ее игрушками с историей: многие из них были подарены поклонниками на концертах группы "Иванушки International". У Андрея есть даже ватные украшения, которые передаются в его семье из поколения в поколение. Он не использует дождик из-за кота, который может его съесть, так что украшение дерева стало еще более осмысленным.

Шоумен также не остался в стороне от новогоднего оформления. Его елка поражает своим великолепием и ценой. Дорогие игрушки и эксклюзивные украшения делают ее настоящим произведением искусства. Малахов уделяет внимание каждой детали, чтобы создать атмосферу роскоши и праздника.

"Телемедицина – еще одна современная практика, которая используется во всем мире. Сегодня она применяется и здесь, в Детском клиническом центре, и в других клиниках Московской области. У нас есть ряд предложений, которые отчасти уже апробированы во времена ковида. Они касаются приказа, позволяющего закрывать больничный дистанционно", – отметил губернатор Подмосковья Андрей Воробьев.

Телемедицина активно внедряется в Московской области. В 2023 году врачи провели 1,8 млн телемедицинских консультаций, а за 11 месяцев 2024 года — 1,5 млн консультаций. Подмосковье предлагает продлить действие приказа, позволяющего дистанционно закрывать больничные, и расширить эту практику на другие категории заболеваний, такие как гипертония, онкология и травмы. Как ожидается, это позволит сократить очередь в поликлиниках и уменьшить нагрузку на медучреждения.

Среди других предложений — возможность продлевать рецепты, направлять пациентов на обследования и завершать первый этап диспансеризации через телемедицинские консультации. По оценке властей Подмосковья, это переведет около 2–2,5 млн посещений в онлайн-формат, что сделает медпомощь доступнее.

В свою очередь зампред правительства РФ Татьяна Голикова отметила, что развитие телемедицины — важный шаг для всей системы здравоохранения, направленный на обеспечение доступности и качества.

"За последние 5 лет количество телемедицинских консультаций в стране возросло в 11 раз. Это не просто постановка диагноза, сиюминутное оказание помощи, но и практическое обучение, обмен опытом. Сегодня мы обсуждали развитие цифровизации, в том числе в Московской области, на базе данного медицинского центра. Договорились об определенных подходах, применимых при формировании новой цифровой платформы в сфере здравоохранения, которую нам поручено президентом создать к 2030 году", – сказала Татьяна Голикова.

Напомним, что с момента открытия в августе 2024 года Центр Рошаля в Красногорске стал координатором детской медицины Московской области. За это время было проведено 5,5 тысяч телемедицинских консультаций и выполнено 2,5 тысячи операций. По мнению Татьяны Голиковой, в этом детском медицинском учреждении "развивают все новое и, самое главное, предлагают, что можно изменить для развития всей системы здравоохранения".

"Сегодня в центре им. Рошаля в день проводится 50 операций – это серьезный результат по спасению жизни детей. Фактически он взял на себя координацию всей детской помощи в субъекте", – отметил министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко.

Центр оснащен передовым оборудованием, включая роботизированные хирургические системы Senhance и Excellent, аппараты для гемодиафильтрации и цифровой лапароскопии. Отделение реанимации оснащено приборами ИВЛ "Хирана", которые автоматически адаптируются к изменениям состояния ребенка. Новые методы оказания медицинской помощи в Московской области внедряются в соответствии с задачами нацпроекта "Здравоохранение".

• 100 г муки
• 1 яйцо
• 250 мл молока
• 1 спелое авокадо
• Сок лимона
• Красная икра
• Укроп для украшения

1. Смешайте муку, яйцо и молоко, взбейте до однородной массы. Выпекайте мини-блинчики на сковороде.
2. Разомните авокадо с лимонным соком до состояния пюре.
3. На блинчик выложите немного авокадо, сверху — красную икру. Украсить укропом.

• Багет или ржаной хлеб
• 200 г сливочного сыра
• 1 ст. л. лимонного сока
• Соль и перец по вкусу
• Красная икра
• Зелень для украшения

1. Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и подсушите их в духовке.
2. Смешайте сливочный сыр с лимонным соком, солью и перцем.
3. Намажьте крем на тосты, сверху положите красную икру и украсьте зеленью.

• 150 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 яйца
• 100 мл молока
• 100 г тертого сыра (например, пармезан)
• Красная икра
• Зелень для украшения

1. Смешайте муку, разрыхлитель, яйца и молоко. Добавьте тертый сыр.
2. Разложите тесто по формочкам для капкейков и выпекайте при 180°C до золотистой корочки.
3. После остывания сверху выложите красную икру и украсьте зеленью.

• 6 яиц
• 100 г майонеза
• 1 ст. л. каперсов
• 1 ст. л. лимонного сока
• Красная икра
• Укроп для украшения

1. Отварите яйца вкрутую, охладите и очистите.
2. Разрежьте яйца пополам и аккуратно извлеките желтки.
3. Смешайте желтки с майонезом, каперсами и лимонным соком, заполните белки полученной массой.
4. Сверху положите красную икру и украсьте укропом.

• Лаваш
• 200 г творожного сыра
• 1 огурец
• Красная икра
• Зелень (петрушка или укроп)

1. На лаваш равномерно распределите творожный сыр.
2. Нарежьте огурец тонкими полосками и выложите на сыр.
3. Заверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
4. Выложите рулетики на тарелку, сверху добавьте немного красной икры и украсьте зеленью.

Эти закуски не только вкусные, но и эффектно выглядят на столе! Приятного аппетита!

17 декабря не стало экс-супруга певицы Анны Седоковой Тиммы Яниса. Мама 32-летнего мужчины заявила, что ситуация с деньгами в семье не самая благоприятная, поэтому родные вынуждены собирать деньги на похороны спортсмена. Об этом рассказал друг баскетболиста.

Родительница воздыхателя Седоковой приняла решение похоронить сына в Латвии. Друг Тиммы написал в личном блоге обращение с просьбой оказать семье материальную помощь для того, чтобы переправить тело на родину спортсмена.

Янис начал карьеру баскетболиста в родном городе Краслава, а в 15 лет отправился покорять столицу родной страны. В 2015 году игрок переехал в Россию, в петербургский Зенит. После стал играть за другие команды. А последним клубом, где баскетболист играл профессионально, был испанский "Обрадойро".

Напомним, для всех самоубийство Тиммы Яниса стало шоком. Отец спортсмена узнал об этом из прессы, поскольку последние годы не общался с сыном. С первой женой у экс-супруга Седоковой тоже были сложные отношения, но она решила оставить в памяти все только хорошее. 34-летняя женщина обратилась к бывшему мужу в своем блоге, с надеждой, что он станет ангелом-хранителем их общего сына.

Цифровой сервис, о котором идет речь, предназначен для физических лиц, добавили в подмосковном ведомстве. Он запущен в соответствии с задачами нацпроекта «Цифровая экономика».

По словам министра государственного управления, информационных технологий и связи Подмосковья Надежды Куртяник, новая функция упрощает доступ к услугам легальных перевозчиков по всему региону.

«Чтобы заказать вывоз строительных отходов, нужно сделать буквально несколько простых шагов на смартфоне. Более того, статус заявки можно отслеживать в реальном времени. Так жители могут сэкономить время и внести свой вклад в защиту окружающей среды», – отметила Надежда Куртяник.

Чтобы воспользоваться сервисом, нужно обновить приложение «Добродел» до последней версии, заполнить онлайн-форму и при желании добавить комментарий и фото отходов. Это поможет уточнить объём работ и стоимость. Стоит отметить, что услуга вывоза строительного мусора в Подмосковье предоставляется на платной основе.

Как ожидается, новый сервис упростит для жителей Подмосковья процесс подачи заявки на вывоз строительных отходов. Новая онлайн-услуга также поспособствует обращению только к легальным перевозчикам.